El Barrio La Perseverancia Localizado en pleno corazón de
Bogotá, se conoce desde hace muchos años como el barrio obrero, donde su
población, en su mayoría campesina se dedicaba a la producción de la chicha,
considerada ilegal para la época.
Por esta razón El Festival de la Chicha, fue declarado en el
año 2004 como el evento de interés cultural por el Concejo de Bogotá, el cual
cuenta hoy con el apoyo de la Alcaldía Local de Santa Fe, que le apuesta al
fomento y la conservación de esta actividad símbolo cultural del país.
Por esta razón este próximo 9 y 10 de noviembre se realizará
este festival a partir de las 9 de la mañana en la calle 32, entre carreras 3 y
5. donde residentes y visitantes encontraran toda una agenda cultural y
múltiples stands de esta bebida que tendrá un componente especial para todos
los gustos.
Para el alcalde de la localidad tercera de Bogotá, Gustavo
Niño Furnieles, “Nosotros somos el principal apoyo del Festival de la Chicha,
hay una organización que lo lidera para que se pueda desarrollar el festival
como se debe”, dijo
Así que la invitación está abierta para que propios y
extraños participen del Festival de la “La chicha, el maíz, la vida y la
dicha”, como generosamente decidieron bautizarlo sus habitantes cuando le
dieron vida a esta festividad en 1988.
Un evento que tendrá alegría, muestras gastronómicas,
música, juegos y sobre todo la chicha tradicional, preparada por la chichera de
“la perse”.
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